Гейзерные кофеварки Биалетти. История и обзор

   Немного об истории Bialetti и о компании сегодня. 

   В 1913 году в Италии мистер Альфонсо Биалетти начал производство изделий из алюминия, а через 10 лет разработал новый продукт - кофеварку, а в качестве логотипа создал и утвердил человечка в шляпе, в костюме и главное - с усами. Сегодня это международная компания с производственными мощностями в Италии, в Румынии, в Индии и в Китае.

   Линейка кофеварок способна приятно удивить разнообразием моделей, как по объему - от 60 до 400 мл, так и по цветам и формам. Есть даже модель на 2 чашки работающей от электричества (Bialetti Moka). Также Биалетти выпускает под своей маркой кофе, френч прессы, пуроверы, аксессуары (питчеры, молочники) и посуду (чашки, кофейные пары и стаканы). 
  
   Принцип работы кофеварок
   На самом деле все гениальное просто - откручиваем нижнюю часть и в него наливается вода до клапана, в среднюю часть в воронку кладется молотый кофе, все обратно собираем  и ставим на нагревательный элемент - открытый огонь газовой плиты, на конфорку электроплиты или индукционной плиты (есть и такие модели, с названием induction).   

   Крепость можно регулировать соотношением количества воды и кофе. Например часть наших экспертов предпочитают насыщенный и крепкий кофе и для этого не просто насыпают его в среднюю часть, но и утрамбовывают, добиваясь нужного эффекта за счет большего количества используемого кофе. 
   Также нужно уточнить, что в Италии эспрессо это 35-40 мл и кофеварка на 6 порций это  максимально 240 мл готового кофе. В России, по опыту, любят большие объемы и 240 мл часто кофепитие на двоих. 

 

   Как выбрать любимую и лучшую кофеварку

   Принцип действия кофеварок Биалетти одинаков и разницы, в зависимости от модели, в итоговой чашке кофе нет.
   В основном стоит выделить следующие критерии:

• объем, от 2-х до 10 порций.
• материал кофеварки, классические алюминивые, из нержавейки или из алюминия и сплава (новые модели)
• дизайн и цвета. От классической многогранной формы, до обтекаемых. Разные формы ручек, разные цветовые решения
• возможность использования на всех типах плит, включая или исключая индукционные. Или модель Мока работающей от сети 220 В
• страна производства, классику делают в Италии и Румынии, нержавейку в Индии, новые модели производят на фирменном заводе в Китае. 

   Пример классики

   Пример цветовых решений в дизайне 
 

   Модели из нержавейки, они подходят и для обычных плит и для индукционных
 

   Есть даже модели которые могут вспенивать молоко и делать каппучино.
   Модель Мукка
 
   Новая модель Кремина позволяет готовить вкусный кофе и кофе с вспененным молоком 

    Выбирать вам на вкус и цвет, но в нашей компании КофеБутик мы всегда с радостью подскажем об особенностях и доставим любую кофеварку из наличия. Кроме того мы советуем попробовать вкусный кофе Биалетти. 
   Гейзерная кофеварка Bialetti будет радовать вас и ваших близких вкусным кофе. С ней каждое утро станет бодрым и ярким. 

     #Bialetti   #Гейзерные кофеварки Биалетти